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2017年 06月 06日

ひとり晩酌 大葉とチーズの春巻き 辛肉味噌冷ややっこ 長芋のお浸し


料理の技術・彩り・盛り付けはひとまず置いておいて
晩酌の写真を見返し真っ先に思う事が「なんて見栄えのしない皿…。」

我が家は写真から伝わる通り、まとまりのない和食器ばかり
その上10枚弱程しかないので、皿のレパートリーも無い

しかし中々気に入るものも無く、皿が増える事も一向に無い…
安くて(すぐ割ってしまう為)、見栄えが良く利便性のあるお皿に出会いたい。

(中央線・ネットでお勧めの和食器のお店があれば教えて下さい!)

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そんな切なる皿への願いを抱きながら、頂いた本日の晩酌の肴は
大葉チーズの春巻きに辛肉味噌冷ややっこ、そして長芋のお浸し。


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by oxo_8 | 2017-06-06 21:30 | ひとり晩酌


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